ブレーメン商店街に毎週金曜日に出没する移動販売（キッチンカー）のタイ料理・創作アジア料理屋さん
MT Smile（エムティースマイル）基本情報
場所 川崎市中原区木月1-30-27
ブレーメン商店街の振興組合（事務所）の前の広場です。カルディの横、ライオンズプラザの広場
営業日 基本的には金曜日。たまに変則的にやってくることもある
営業時間 11：30～15：00
ホームページ https://mtsmile.crayonsite.com/
ホームページから、いつ元住吉にくるかも確認できます
MT Smileのここがすごい！
本場の香りがする！
アジアに何度も行ったが、アジアの屋台で何度も感じたあの独特な香りがする！
パクチーはもちろん、ナンプラーなどの香りかと思われます。
パックを開けた瞬間の香りにご注目ください。この香りはネットではお届けすることが出来ないのがなんとも残念！
アジア料理好きの方にはぜひお試しいただきたい！いい香りです。
タイ米を美味しく頂ける
20年ほど前に米不足でタイ米を輸入した際は「美味しくない」と言う人もいましたが、美味しく炊いて、アジア料理を合わせると・・・
あーーーら不思議！超美味しい丼のできあがり！
日本と同じように調理するのではなく、素材に合わせた調理法があるのでしょうね、きっと。
このタイ米の独特な香りもまた良く、食欲そそります。
ブレーメンのテイクアウトの中ではやや高い分類だけど大人気
中身は半分強はどんぶり、半分弱はサラダになっています。
タイ米の上にガッツリとお肉を乗っけています。
カオマンガイは３種類のタレから好きなものを選択。
甘辛肉ドンは店主オススメのマヨネーズをかけるとより美味しく頂けます！そっと添えてあるパクチーが旨味を120％に引き出し、キャベツのサラダが食欲を増進させ、春雨サラダがお肉の合間に爽やかさを与えてくれます。
なんともバランスがいいセットです。
お好きなトッピングでカスタマイズ
最後に、お好きなトッピングが出来ます。ニンニクチップや食べる辣油、マヨネーズなど。
このカスタムで美味しさがさらにブースト。「また来週も行こう」となります。